En una medida que genera controversia, Starbucks ha decidido poner fin a su política de «puertas abiertas» en las cafeterías de Estados Unidos, que permitía el acceso libre a cualquier persona, incluso sin realizar una compra. A partir del próximo 27 de enero, la compañía exigirá que todos los que ingresen a sus locales realicen una compra si desean permanecer dentro, utilizar los baños o disfrutar de las instalaciones.
Este cambio de política tiene como objetivo mejorar la experiencia de los clientes, recuperar ventas que han mostrado una tendencia a la baja y fortalecer las relaciones con los empleados. La medida será implementada en todas las sucursales del país y estará claramente señalizada en las puertas de los establecimientos.
En palabras de un vocero de Starbucks, la decisión responde a la necesidad de “priorizar a nuestros clientes que pagan y quieren sentarse, disfrutar de nuestros cafés o usar el baño durante su visita”. Esta medida forma parte de una serie de ajustes que la compañía está implementando para adaptar su estrategia a los tiempos actuales.
Un giro en la política iniciada en 2018
La política de «puertas abiertas» fue instaurada en 2018 tras un incidente en una de las tiendas de Filadelfia, donde dos hombres negros fueron arrestados mientras esperaban a un amigo en el local. Uno de ellos pidió utilizar el baño y le fue negado el acceso, lo que generó una gran controversia y llevó a Starbucks a revisar sus prácticas. Como respuesta a las críticas, la empresa decidió permitir que cualquier persona pudiera entrar a sus cafeterías sin la obligación de hacer una compra.
Sin embargo, la compañía ha decidido dar marcha atrás con esta medida debido a un aumento de los incidentes y riesgos de seguridad reportados en sus tiendas desde su implementación.
El nuevo código de conducta y otras modificaciones
Además de la política de puertas abiertas, Starbucks también implementará un nuevo código de conducta en sus locales, con el objetivo de mantener un ambiente seguro y cómodo para los clientes y el personal. Este código incluirá varias restricciones, como la prohibición de pedir limosna, el consumo de alcohol de terceros y el vapeo dentro de las instalaciones. También se pondrá énfasis en la no discriminación y en el comportamiento adecuado de todos los asistentes.
El personal de Starbucks recibirá capacitaciones sobre cómo hacer cumplir estas nuevas normas, con el fin de garantizar que los cambios se apliquen correctamente y de manera equitativa.
Beneficios para los clientes que consumen en el local
En un esfuerzo por fomentar las compras en el lugar y reducir la tendencia hacia los pedidos para llevar, Starbucks ha anunciado que ofrecerá una nueva ventaja a los clientes. A partir del 27 de enero, todos los clientes podrán acceder a una recarga gratuita de café caliente o helado cuando consuman en el establecimiento, siempre que utilicen una taza de cerámica o un vaso reutilizable. Anteriormente, este beneficio solo estaba disponible para los miembros del programa de fidelización de la marca.
¿Por qué se elimina la política de puertas abiertas?
La política de «puertas abiertas» fue un intento de la empresa de reparar su imagen tras el incidente en Filadelfia, donde las imágenes del arresto de los dos hombres se hicieron virales y desataron una serie de críticas sobre prácticas discriminatorias. La decisión de eliminar esta política ahora refleja un cambio de enfoque de Starbucks, que ha identificado la necesidad de mantener un equilibrio entre ser inclusivos y garantizar un entorno seguro tanto para los clientes como para el personal.
A medida que la empresa enfrenta nuevos desafíos, como un incremento de los incidentes de seguridad, esta reversión de la política parece ser una respuesta a la necesidad de adaptarse a un entorno comercial más dinámico y complejo.
Con estos ajustes, Starbucks busca asegurar una experiencia más tranquila y segura para todos, priorizando a los clientes que optan por disfrutar de sus productos en el local mientras refuerza su compromiso con la seguridad y la calidad del servicio.
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